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Dieta / Nutrición

Bebidas, Dieta / Nutrición

Alternativas vegetales a la leche

22/03/2016
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Muchas personas confían en los beneficios de la leche de vaca. Otras en cambio, se han pasado a otras opciones como las bebidas de soja, de almendra, de avena o de arroz. ¿Tú cuál prefieres? En La Cazuela repasamos sus diferencias. Recuerda que no podemos hablar de leche de soja ni de arroz porque no proceden de un animal. Lo correcto es hablar de “bebidas vegetales”.
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Dieta / Nutrición

¿Qué beneficios nos aporta el cacao?

14/03/2016
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¿Eres consciente de todas las propiedades del chocolate? En otra entrada de La Cazuela ya te comentamos que no es necesario desterrarlo de nuestra dieta para mantener un peso ideal y llevar una alimentación sana y equilibrada. Todo lo contrario, el chocolate por aporta muchos beneficios que queremos que conozcas en este post en el que también repasamos algunos mitos que siempre han perseguido a este alimento.
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Dieta / Nutrición

¿De qué se compone una dieta vegana?

25/02/2016
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Las recetas de cocina vegana son un imprescindible para todas las personas que toman la determinación de dejar de consumir productos de procedencia animal. A pesar de las cualidades y propiedades nutricionales de la carne, hay gente que decide prescindir de ella en su dieta por una cuestión, en la mayoría de los casos, de respeto animal.  Antes de seguir, en La Cazuela creemos que es importante distinguir entre veganismo y vegetarianismo porque, como te puedes imaginar, no son conceptos sinónimos.

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Dieta / Nutrición, Recetas

Distintas formas de cocinar el arroz

15/02/2016
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Seguro que sabes cómo se hace el arroz blanco, pero ¿conoces todas las formas que existen de cocinar este cereal? Desde La Cazuela te animamos a descubrir el abanico de recetas que nos ofrece el arroz. Atrévete con un arroz seco, meloso o caldoso, los tipos de preparación principales que queremos repasar contigo.

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