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Comida

¿Cómo conservar el jamón en el hogar?

21/01/2016
Cómo conservar el jamón en el hogar

Los jamones de bellota pasan por ser uno de los manjares de nuestra gastronomía. Su sabor y textura son reconocidos mundialmente y lo convierten en una joya en los hogares. Sin embargo, son muy pocas personas las que saben cómo cortarlo y, lo que es peor, cómo conservarlo de la manera más idónea o la forma óptima de consumirlo. Por eso, desde La Cazuela nos gustaría poner algo de luz en este tema. Continue Reading…

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