El té es una infusión hecha a base de hojas y brotes de la planta del mismo nombre. Se trata de una bebida consumida mundialmente de manera masiva. De hecho, sólo se encuentra por debajo del agua en cuanto a popularidad. Pero, ¿sabemos cuáles son sus principales variedades? ¿Qué propiedades tendrá cada tipo? Contestamos a todas estas preguntas en este nuevo post de La Cazuela. Continue Reading…
En los últimos tiempos, hemos ido escuchando noticias y recibiendo información de un buen número de personas a los que la leche les sienta mal, provocándoles problemas estomacales. Se trata de la famosa intolerancia a la lactosa, pero, ¿sabemos exactamente qué es esta sustancia? Continue Reading…
En La Cazuela ya hemos abordado varias veces diferentes temas relacionados con el vino, como las clases diferentes que existen o sus propiedades más importantes. En esta ocasión nos gustaría abordar un aspecto realmente importante y que hemos de conocer: la conservación. ¿Por qué es tan básico? Simplemente porque será la manera de preservar su sabor. Continue Reading…
El Jägermeister es, sin duda alguna, una de las bebidas de moda, más conocidas y consumidas en todo el mundo, sobre todo en ámbitos de fiesta. Los motivos de su ascensión meteórica en nuestro país son muy variados. ¿Has probado ya este licor de hierbas? ¿Conoces su historia o algunas de sus principales curiosidades? Te las explicamos en nuestro nuevo post en La Cazuela. Continue Reading…
Regalar un kit para cerveza casera es una de las modas en los últimos años. De un tiempo a esta parte, ha vuelto una especie de fiebre por lo natural, y preparar nuestra propia bebida no se ha quedado atrás. Para fomentar este interés por lo casero ha ayudado mucho olvidar la creencia de que lo hecho a mano es de menor calidad que lo producido manufacturado. Continue Reading…
El mojito se ha convertido en una de las bebidas más populares, deseadas y consumidas en los últimos años, sobre todo en épocas de veraniegas. Su sabor dulce y suave lo han convertido en una delicia para millones de consumidores por todo el mundo. Sin embargo, este trago posee una larga y extensa historia a sus espaldas. Desde La Cazuela te vamos a contar algunos aspectos que igual desconocías y que merece la pena saber. Continue Reading…
La eterna pregunta: ¿Café o té? ¿Qué es mejor tomar para desayunar? ¿Y después de comer? ¿Cuál de las dos es más sano? Todas estas cuestiones suelen abordarnos de cuando en cuando. Por eso desde La Cazuela nos gustaría ofreceros un poco de información. Comprobaréis que existen varios falsos mitos alrededor de estas dos bebidas. Continue Reading…
En verano o fuera de él, da igual, la cerveza es una de las bebidas más consumidas en nuestro país y también en todo el mundo. Se trata de un brebaje alcohólico. ¿Quiere decir esto que será perjudicial? No del todo, ya que en su justa medida, no tiene por qué ser negativo. Pero tampoco lances las campanas al vuelo, ya que esto no implica barra libre. Continue Reading…
Existe una buena cantidad de diferentes tipos de vino. No nos referimos al blanco, tinto o rosado, sino a otra clasificación algo más complicada de controlar para los no expertos o iniciados: Se trata de los jóvenes, crianzas, reservas o gran reservas. ¿Sabrías diferenciarlos y contar las características de cada uno? Desde La Cazuela nos gustaría ayudarte con este tema. Continue Reading…
Todos hemos escuchado que el vino es sanísimo, sobre todo el tinto. Una copa al día nos ayudará a prevenir todo tipo de enfermedades del corazón o mejorar notablemente nuestro sistema inmunitario o el envejecimiento prematuro. ¿Es cierto esto realmente? ¿Qué ocurre con el blanco? ¿Tiene las mismas propiedades? Continue Reading…