Se trata de uno de los elementos más utilizados en las recetas de cocina de todo el mundo, sobre todo en nuestra dieta característica, la mediterránea: el tomate. Sin embargo, pocas personas son capaces de explicar cuáles son sus propiedades más importantes, o lo que es más relevante, sus beneficios para nuestra salud. Por eso, desde La Cazuela nos gustaría aprovechar las siguientes líneas para explicarlo todo de una forma amena y entretenida. Continue Reading…
